Huiles essentielles culinaires

Un produit particulièrement original, idéal pour cuisiner lorsque l’on n’a pas d’herbes fraîches ou d’épices sous la main. Présentées sous forme de fioles d’huile, ces essences d’herbes, de plantes et de fruits sont très faciles à doser grâce à un compte-gouttes. Au premier abord, l’odeur, très forte, fait presque instantanément reculer ! A la cuisson, le goût et l’odeur se tempèrent. Pour des cocktails, des pâtisseries, des vinaigrettes, des potages ou marinades… A tester pour n’importe quel type de cuisine, sucré ou salé ! Cette gamme d’huiles essentielles est certifiée Procert en Suisse et Ecocert en France ; elle est la seule au monde dite Iso 22 000. Un flacon contient environ 300 gouttes, pour la préparation de 30 plats. ED.

10ml,  12€, nombreux points de vente delicetsens.fr